意外な日本生まれの洋食

最近知ったのですが、クリームシチューは欧米にはない様で、日本生まれの洋食らしいのです。
具体的に言うとむこうでシチューというのは煮込んだスープのことであり、日本の様にトロみがついていないそうです。
私はその記事を目にするまでクリームシチューが嫌いだったのですが、クリームシチューの写真と絶賛するコメントを見て「なんだか美味しそうだなー」と思い作ってみたのですが、これがなんでこれまで嫌っていたのだろうと思うくらい美味しく、今ではビーフシチューより胃にやさしい感じがするのでよく食べるようになりました。
完全に欧米生まれの様な食べ物が日本産だと言うのはとても驚きであり、日本の洋食というジャンルはとても面白いと思いました。